대화역 BBQ에서 만난 훈연의 매력! 스모크치킨

일산 대화역 인근에 위치한 BBQ 대화역점에서 스모크치킨을 먹고 온 후기를 소개해 보려고 합니다.

평소에는 후라이드나 양념치킨을 자주 먹는 편인데, 이날은 조금 색다른 메뉴가 당겨서 스모크치킨을 주문해 봤습니다. 결론부터 이야기하면 생각보다 훨씬 만족스러운 한 끼였습니다.

대화역 BBQ 방문

대화역 주변에는 다양한 치킨집이 있지만 BBQ는 오랜 시간 꾸준히 사랑받는 브랜드 중 하나입니다.

퇴근 시간대에 방문했는데 매장 분위기는 깔끔했고 포장 손님과 배달 주문도 꾸준히 들어오는 모습이었습니다.

홀과 배달 동시 주문받아 조리하기때문에 전화로 미리 주문하는 것을 추천합니다.

 

스모크치킨 첫인상

 

주문한 스모크치킨이 나오자마자 가장 먼저 느껴진 것은 훈연 향이었습니다.

일반 치킨에서는 쉽게 느낄 수 없는 은은한 훈제 향이 식욕을 자극했습니다.

겉모습은 담백해 보였지만 한입 먹어보니 육즙이 살아 있었고 닭고기 특유의 촉촉함도 잘 유지되고 있었습니다.

기름진 느낌이 강하지 않아 부담 없이 먹기 좋았습니다.

맛은 어떨까?

스모크치킨의 가장 큰 장점은 짭조름한 간과 훈연 풍미의 조화였습니다.

평소 후라이드치킨을 좋아하는 분이라면 조금 색다르게 즐길 수 있는 메뉴라고 생각됩니다.

특히 맥주와 함께 먹으면 궁합이 좋을 것 같았습니다.

개인적으로는 일반 양념치킨보다 질리지 않아서 계속 손이 가는 맛이었습니다.

닭가슴살 부위도 퍽퍽하지 않았고 전체적으로 촉촉하게 유지되어 만족스러웠습니다.

함께 먹으면 좋은 메뉴

스모크치킨을 주문한다면 다음 메뉴도 함께 추천드립니다.

• 치즈볼
• 감자튀김
• 콜라 또는 탄산음료
• 생맥주

훈연 향이 강한 편이라 시원한 음료와 함께 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.

가격 대비 만족도

최근 외식 물가가 많이 오른 상황에서 치킨 한 마리 가격도 부담스러운 경우가 많습니다.

하지만 스모크치킨은 일반적인 치킨과는 다른 매력이 있어 한 번쯤 경험해 볼 가치가 있다고 생각됩니다.

특히 치킨을 자주 먹는 분이라면 새로운 메뉴를 찾는 재미도 느낄 수 있습니다.

총평

대화역 BBQ에서 먹은 스모크치킨은 훈연 향과 촉촉한 식감이 인상적인 메뉴였습니다.

기름진 치킨보다 담백한 스타일을 선호하는 분들에게 특히 추천하고 싶습니다.

대화역 근처에서 치킨 맛집을 찾고 있다면 BBQ 대화역점의 스모크치킨을 한 번 드셔보시는 것도 좋을 것 같습니다.

 

• 상호 : BBQ 대화역점
• 주소 : 경기도 고양시 일산서구 강성로 271 105, 106호
• 전화 : 0507-1308-4003
• 고양페이 가능