일산 주민이 추천하는 빵집, 가온베이커리에서 소금빵과 초코바게트를 먹어봤습니다

빵을 좋아하는 사람이라면 동네에 괜찮은 베이커리 하나쯤은 알고 있을 텐데요. 최근 일산에 있는 가온베이커리에 들러 소금빵과 초코바게트를 사 와서 먹어봤습니다. 요즘 소금빵은 워낙 인기 있는 메뉴라 기대를 많이 했는데, 생각보다 만족도가 높았고 초코바게트도 꽤 인상적이었습니다.

오늘은 직접 먹어본 솔직한 후기를 남겨보려고 합니다.

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가온베이커리 방문

평일 오후에 방문했는데 이미 다양한 빵들이 진열되어 있었습니다. 동네 빵집 특유의 아담하고 따뜻한 분위기가 느껴졌고, 빵 굽는 향이 매장 안에 가득 퍼져 있어 자연스럽게 발걸음이 멈추게 되더라고요.

요즘 프랜차이즈 베이커리도 많지만 개인 베이커리만의 매력은 역시 갓 구운 빵과 개성 있는 메뉴인 것 같습니다.

여러 종류의 빵이 있었지만 이날은 소금빵과 초코바게트를 선택했습니다.

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소금빵 후기

요즘 가장 인기 있는 빵 중 하나가 바로 소금빵이죠.

가온베이커리의 소금빵은 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 스타일이었습니다.

한입 베어 물었을 때 버터 향이 은은하게 퍼졌고, 짭조름한 소금의 풍미가 뒤따라오면서 단순하지만 중독성 있는 맛을 느낄 수 있었습니다.

특히 겉면은 적당히 바삭했지만 속은 질기지 않고 부드러워 먹기 편했습니다.

개인적으로는 커피와 함께 먹으면 더욱 잘 어울릴 것 같았습니다.

요즘 여러 빵집의 소금빵을 먹어봤지만 가온베이커리 소금빵은 버터 향과 소금의 밸런스가 괜찮은 편이었습니다.

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초코바게트 후기

사실 이날 기대 이상이었던 건 초코바게트였습니다.

바게트라고 해서 딱딱할 줄 알았는데 생각보다 부드러운 식감이 있었고, 안에 들어 있는 찐한 초코가 넉넉해서 만족스러웠습니다.

초코가 너무 달기만 한 스타일이 아니라 빵과 잘 어우러져 부담 없이 먹을 수 있었습니다.

커피와 함께 먹어도 좋고 흰우유와 함께 먹어도 잘 어울릴 것 같은 맛이었습니다.

특히 초콜릿을 좋아하는 분들이라면 한 번쯤은 먹어볼 만한 메뉴라고 생각합니다.

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직접 먹어본 총평

최근 여러 베이커리를 다녀봤지만 가온베이커리는 기본기에 충실한 빵을 만드는 곳이라는 느낌을 받았습니다.

화려하거나 자극적인 맛보다는 재료 본연의 맛을 살린 빵들이 인상적이었습니다.

특히 소금빵은 버터 풍미와 짭조름한 맛의 균형이 좋았고, 초코바게트는 달콤함과 식감이 만족스러웠습니다.

개인적으로는 재방문 의사가 있는 빵집이었고, 다음에는 다른 종류의 빵도 먹어볼 생각입니다.

일산에서 동네 베이커리를 찾고 있다면 한 번쯤 들러보셔도 좋을 것 같습니다.

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가온베이커리 정보

• 상호명 : 가온베이커리
• 주소 : 경기 고양시 일산서구 호수로 844 푸조빌딩 103호
• 연락처 : 0507-1326-7661
• 영업시간 : 월~금 10:00~16:00 / 토 10:00~14:00 / 일, 월 정기휴무
•  고양페이 가능
   

   

  - 빵 완판 시 조기마감입니다

※ 영업시간 및 휴무일은 변동될 수 있으니 방문 전 확인을 추천드립니다.

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마무리

이번에 가온베이커리에서 소금빵과 초코바게트를 먹어보면서 왜 동네 빵집을 찾는 사람들이 많은지 다시 한번 느낄 수 있었습니다. 대형 프랜차이즈에서는 느끼기 어려운 개성이 담겨 있었고, 착한 가격과 맛 또한 만족스러웠습니다.

빵 좋아하시는 분들이라면 소금빵과 초코바게트는 꼭 한 번 드셔보시길 추천드립니다. 저도 다음에는 다른 빵 메뉴를 맛보러 다시 방문할 예정입니다.