부추 향이 가득했던 한 끼, 이백손만두 부추찐만두 포장 후기

속이 편한 야식이 생각날 때면 만두만 한 메뉴도 없는 것 같습니다. 얼마 전에 이백손만두에서 부추찐만두를 포장해 와서 집에서 먹어봤는데요. 기대 이상으로 속이 알차고 부추 향이 좋아 만족스러운 식사였습니다.

오늘은 직접 먹어본 솔직한 후기를 남겨보려고 합니다.

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집으로 가져온 따끈한 부추찐만두

만두는 매장에서 바로 먹어도 맛있지만 집에서 편하게 먹는 재미도 있습니다. 포장을 받아 들었을 때 아직 온기가 남아 있었고, 부추고기만두 특유의 향이 느껴졌습니다.

집에 도착하자마자 포장을 열어봤는데 만두 크기가 생각보다 큼직했습니다. 만두피도 너무 두껍지 않아 보였고, 속이 꽉 차 있는 모습이 먹기 전부터 기대감을 높여줬습니다.

요즘 냉동만두도 잘 나오지만 직접 만든 만두 전문점의 만두는 확실히 차이가 있는 것 같습니다.

기다리는 시간도 즐거웠던 식혜 서비스

만두를 주문하고 기다리는 동안 사장님께서 식혜를 한 컵 내어주셨습니다.

사실 큰 기대 없이 한 모금 마셨는데 생각보다 맛이 좋아서 놀랐습니다. 너무 달지 않고 깔끔한 맛이었고, 만두를 먹기 전 입맛을 돋우기에 딱 좋았습니다.

요즘은 이런 작은 서비스도 보기 쉽지 않은데, 기다리는 손님을 배려하는 느낌이 들어 인상적이었습니다.

만두를 포장하는 짧은 시간이었지만 식혜 한 잔 덕분에 기분 좋게 기다릴 수 있었습니다.

개인적으로는 부추찐만두도 맛있었지만, 이런 소소한 서비스가 가게를 다시 찾게 만드는 이유가 아닐까 생각됩니다.

 

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한입 먹자마자 느껴진 부추의 풍미

부추찐만두의 가장 큰 매력은 역시 부추 향입니다.

한입 베어 물자마자 부추 특유의 향긋함이 먼저 느껴졌고, 뒤이어 고기와 채소의 조화로운 맛이 입안 가득 퍼졌습니다.

특히 부추가 과하지 않아서 부담스럽지 않았고, 만두소 전체의 풍미를 살려주는 역할을 하고 있었습니다.

만두소는 촉촉한 편이었고 퍽퍽하지 않았습니다. 씹을수록 재료의 맛이 자연스럽게 느껴져서 인상적이었습니다.

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만두피도 만족

만두를 먹을 때 의외로 중요한 것이 만두피인데요.

이백손만두의 부추찐만두는 피가 너무 두껍지 않아 좋았습니다.

간혹 만두피가 두꺼우면 속보다 피 맛이 강하게 느껴질 때가 있는데, 이날 먹은 만두는 피와 속의 비율이 적당했습니다.

쫄깃하면서도 부드러운 식감 덕분에 마지막 한 개까지 맛있게 먹을 수 있었습니다.

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집에서 먹으니 더 편했던 한 끼

포장해 와서 먹으니 시간에 쫓기지 않고 편하게 즐길 수 있었습니다.

간장에 살짝 찍어 먹어도 맛있고, 김치와 함께 먹으니 더욱 잘 어울렸습니다.

개인적으로는 만두만 먹어도 충분히 만족스러웠지만, 떡국이나 라면과 함께 곁들여 먹어도 좋을 것 같다는 생각이 들었습니다.

간단한 점심이나 저녁 메뉴로도 괜찮고, 출출할 때 부담 없이 먹기에도 좋은 메뉴였습니다.

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직접 먹어본 솔직한 총평

요즘 다양한 만두집이 있지만, 이백손만두의 부추찐만두는 기본에 충실한 맛이 인상적이었습니다.

자극적인 양념이나 특별한 재료를 사용한 것은 아니지만, 부추와 고기의 조화가 좋았고 만두 본연의 맛을 잘 살린 느낌이었습니다.

특히 속이 알차고 촉촉해서 만족도가 높았습니다.

평소 부추를 좋아하는 분들이라면 충분히 만족할 만한 메뉴라고 생각합니다.

저 역시 다음에 방문하게 된다면 다시 주문할 의향이 있는 메뉴였습니다.

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방문 정보

• 상호명 : 이백손만두
• 주소 : 경기 고양시 일산서구 중앙로 1560 1층 106호
• 연락처 : 0507-1427-2016
• 영업시간 : 매일 12:00~24:00
• 고양페이 가능

※ 영업시간 및 휴무일은 변동될 수 있으니 방문 전 확인하시기 바랍니다.

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마무리

이백손만두의 부추찐만두는 과하지 않은 부추 향과 촉촉한 만두소, 적당한 두께의 만두피가 잘 어우러진 메뉴였습니다.

화려한 음식은 아니지만 야식으로 든든하고 만족스러운 메뉴를 찾고 있다면 한 번쯤 드셔보시는 것을 추천합니다.

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