주말에 맛있는 빵이 먹고 싶어서 다녀온 곳은 바로 젠틀비(GENTLE B) 입니다.
평소에도 빵을 좋아하는 편이라 유명한 베이커리는 종종 찾아다니는데, 젠틀비는 빵 종류가 다양하지는 않지만 맛에 집중한 느낌으로 만족스러웠던 곳이었어요.
오늘은 제가 직접 다녀온 젠틀비 후기를 남겨보려고 합니다.
들어가자마자 느껴지는 빵 냄새
매장에 들어서자마자 고소한 빵굽는 향이 퍼지는데 빵 좋아하는 사람이라면 그냥 지나치기 힘들 것 같았습니다.
진열대에는 크루아상, 소금빵, 식사빵등이 진열되어 있습니다.
무엇을 먹어야 할지 고민될 정도였어요.
빵 비주얼부터 합격
젠틀비 빵은 전체적으로 비주얼이 깔끔하고 먹음직스러운 느낌이었습니다.
화려하지는 않지만, 기본에 충실한 느낌이 강했어요.
특히 버터가 듬뿍 들어간 빵들은 보기만 해도 군침이 돌 정도였습니다.
직접 먹어본 후기
제가 선택한 빵은 가장 인기 있어 보이는 올리브치아바타를 골라봤습니다.
한 입 먹어보니 빵 결이 부드럽고 구수한 누룽지를 먹는 느낌입니다.
너무 달지 않아서 부담 없이 먹기 좋았고,
커피와 함께 먹으니 조합도 훌륭했습니다.
특히 갓 나온 빵을 먹을 수 있다면 만족도가 훨씬 높을 것 같다는 생각이 들었습니다.
이런 분들에게 추천
✔ 맛있는 빵을 좋아하는 분
✔ 식사 빵을 함께 즐기고 싶은 분
✔ 고양페이 가능
총평
젠틀비는 화려함보다는 기본기에 충실한 빵집느낌이었습니다.
빵 좋아하는 분들이라면 한 번쯤 방문해 보셔도 만족할 만한 곳이라고 생각합니다.
다음에는 다른 종류의 빵도 먹어보러 다시 방문해 볼 예정입니다.
매장 정보
상호 : 젠틀비 (GENTLE B)
주소 : 경기 고양시 일산서구 킨텍스로 255 일산 디엠시티 스카이뷰 1층 126호
영업시간 :
주차 : 가능
전화번호 : 0507-1394-8847
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